Tilsæt også hvidløgsfed, salt, peber, hasselnøddekerner, citronsaft og skal, en smule parmesan og blend det hele til en til det bliver en lækker cremet pesto
Kold pastasalat med rød pesto. Den her pastasalat er sprød, sød og med bid i og er også rigtig lækker til når grillsæsonen starter eller på et buffetbord
Grove boller med oliven, oregano og soltørrede tomater / Aubergine-lasagne med tomat og bøffelmozzarella / Græsk inspireret kartoffelsalat medpeberfrugt, feta og oliven / Frisk pasta med hjemmelavet, soltørrede tomatpesto
Når jeg laver dip, bliver det ofte en guacamole, hummus, pesto eller yoghurt-krydderurte dip. Start med at halvere peberfrugter, fjerne kerner og det hvide og placere dem med skindsiden op på en bageplade med bagepapir
med rød peberfrugt, hytteot og/eller frisk tomat. Grøntsagsbrødene bliver i denne opskrift fyldt med en lækker Tunsalat exclusicve medTangpesto og avocado
Jeg tilføjede tomatpuré, hvidløgspulver, kyllingestrimler, peberfrugt, tomat, æbler i meget tynde tern og grøn pesto - gerne tangpesto fra Nordisk Tang- eller en meget fedtfattig ost